簡易橘子蛋糕~父親已於兩星期前出院,恢復情形良好,這完全要歸功於父親已經有30年不抽菸不喝酒,除了高血壓沒有其他慢性疾病,並遵守醫師給的術後功課。 在醫院照顧父親的這段期間看到許多病人一邊喊痛一邊吃著禁忌飲食,心想這些人就算出院後應該很快就會再度光臨醫院~ 除了感謝醫生,最要感謝的就是照顧父親的那群護士,以前總覺得大醫院護士都是趾高氣昂,這次卻發現長庚護是品質相當高,全部都相當有耐心且輕聲細語,對每件事都是耳提面命,一再叮嚀就怕回家後家屬沒把病人照顧好~ 這次開刀的事瞞了家中親戚很久,就怕他們帶補品,全部的補品都會增加心臟的負擔,持之以恆的少油少鹽單純食材才是最佳食補~ 這是柯瑞玲老師在于美人節目中示範的橘子蛋糕,拿來送給這段時間在公司幫忙我的同事,感謝他們Share我的工作~ 做法和食材都很簡單~ 1.取1顆橘子皮絲,再取出1顆橘子果肉~2.放入90克全蛋、100克砂糖(僅用80g)以及少許鹽,攪拌至 砂糖溶化~ 3.加入50克酸奶油(以原味優格代替)、90克麵粉以及少許香 草粉~ 4.加入50克融化奶油,加入橘子皮~ 5.放入擠花袋 填入模型中,放入果肉~6.入烤箱以180度烤15分~ 7.脫模後可以在表面上灑上防潮糖粉裝飾~這橘子蛋糕常溫下放至隔天,橘子香氣會完全散發出來,美味的不得了~

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

最近忙什麼???荒廢了格子很久,並不是發懶,是真的沒時間~ 話說半年前,父親固定拿高血壓藥的地區醫院醫師在聽心音的時候聽見父親心臟似乎有雜音,於是幫父親安排一次超音波檢查,沒想到緊接著就是一連串跑醫院的過程~ 當醫生說父親的僧帽瓣膜鈣化必須開刀更換時簡直是晴天霹靂,對於高齡73歲除了高血壓和小感冒外沒甚麼大病的父親而言是另一個重大考驗~ 接下來的半年裡,Lisa瘋狂上網找資料,還得安慰憂鬱的父親 當然不會在地區醫院開刀,離家最近的大型醫院就是林口長庚,原本想說要再到慈濟新店分院或是振興醫院(有心臟外科權威魏崢醫生),但是每次檢查都需要花費許多時間因此還是決定直接在林口長庚做手術~ 說說心臟瓣膜手術~ 以前更換心臟瓣膜的人多半是風濕性心臟病患,如今因為醫療進步人口老化,老人家瓣膜鈣化來動手術的越來越多~ 瓣膜為什麼會鈣化呢???如果不是有風濕性心臟病,那就是平常吃太鹹太油抽菸喝酒,造成心臟負擔太大瓣膜鈣化,而且凡走過必留下痕跡~ 有甚麼症狀???網路上列出的症狀很多,但是父親除了偶而胸悶幾秒似乎沒甚麼症狀,有些人甚至完全不知道,事做其他檢查意外檢查出來的~ 可以藥物控制嗎???這病沒有藥可以治療,醫生僅可以給你抗凝血劑讓血管不要被堵住~ 如果不治療會如何???父親一開始認為都已經這把年紀就不要開刀了,如果突然心肌梗塞走了也好,事實不然,醫生說如果不開刀約可以活5年,最後幾年會因為心臟衰竭而在醫院來來去去,也有可能突然暈倒在不該暈倒的地方而造成更大傷害~ 為了保障往後的生活品質,最後還是決定做手術,在醫院住了一個星期做檢查,開刀後最少需住院兩星期,目前父親已經開完刀,最難熬的部分已經度過,往後的6個月如果保養得宜就會有一個宛如新生的心臟~ Lisa支持開刀的理由並不是希望父親可以長命百歲,而是希望父親往後生活的有品質,不需在醫院裡來來去去~

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

123排骨~Sorry~Sorry~真的非常Sorry~Lisa忘記是從哪個大廚家中看到這個食譜,所以沒辦法做連結~如果妳是蠟燭兩頭燒的家庭主婦,或是時間很少卻希望為家人做出美味又下飯的料理,Lisa超推薦這食譜,會讓小孩吃得??叫~食材超簡單,做法超簡單,但是記得到肉攤跟老闆說妳要上排(多肉的排骨),如果買到少肉的小心被家人青~材料:a.豬小排1斤  糖1大匙 醬油2大匙 黑醋3大匙 酒+水5大匙 b.生菜.熟芝麻適量作法..1.將a的所有材料放入鍋內(Lisa有將肉先燙過),開火煮到滾轉小火蓋上鍋蓋 燜煮約5~8分吧,改中火邊收乾醬汁邊翻動排骨..至醬汁完全收乾~2.排骨上色完畢,找個美美的盤子,鋪上生菜,放上小排灑上熟芝麻,就完 成囉~簡單到不行吧~

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

收藏 一 - 夏日祭典?????懶懶熊???????????XL全2種-站立篇+坐姿篇~~~~ 收藏 一 - 夏日祭典?????懶懶熊???????????XL全2種-站立篇+坐姿篇 ~~~~夏日祭典XL站立篇這兩隻是回到台灣後才發現是同一組 ~ 夏日祭典的款式也太多了吧 ! 所以就只保留這一組當作收藏囉 ! 因為房間和客廳都滿了啦 ! 夏日祭典XL坐姿篇XL 實在是太大型了! 以後還是帶小隻懶懶熊回來就好了 !

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

收藏 ㄙ - 夏日祭典懶懶熊趴趴篇 ~???????????BIG Part2全2種~~~~~ 收藏 ㄙ - 夏日祭典懶懶熊趴趴篇 ~???????????BIG Part2全2種 ~~~~~超喜歡這一款 ~ 但是太難入手了 ! 唯一的一組 ~ 哥哥 ~ 你在看什麼 ? 我也要看我也要看 ~ 哥哥 ~ 我們來玩疊疊樂嘛 ! 耶! 懶懶熊 : >-< 好重 ~~

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

夏日祭典小隻篇整個日本夏天都籠罩在慶典的氛圍中 , 幾乎每天都有廟會祭典參加 ~ 自己留了一組後 ~ 多出一隻懶懶熊(0)和兩隻懶熊妹(0) ~(單350)(一對650)

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

夏日祭典站立篇 ~ 只有一隻哦!不好意思囉 ! 這一組夏日祭典站立款我只有多出一隻懶熊妹 ~ 所以沒有辦法出售一組  ! 這隻有40公分高750(0) ~ 站立款看起來更大隻呢! 這次夏日祭典的懶懶熊都做的很結實 ~ 抱起來很舒服呢! 喜歡的人可以跟我說哦!

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

夏日祭典坐姿篇???????????XL全2種 ~ 大隻的哦 !這是兩隻一組的款式, 懶懶熊和懶熊妹很有日本早期歐吉桑和歐巴桑的感覺 ~ 身穿傳統江戶時代的外衣 ~ 頭上的懶熊面具大小根本就是眼罩嘛 ! 可以移動到眼睛遮起來超像海盜的 ! 呵呵 ...... 很大隻哦 ! 坐著高約35公分(單650)(一對1250) ~~~ 喜歡的人可以跟我哦 !

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

余姐生日快樂慧如、哈利和余姐kerry和云婕娟娟和小花有云婕和余姐就一定要ya~~~小哈利!帥吧!娟,慈母耶!云婕長大了,是個貼心的小心肝!今年的生日,真是給它豐富耶!一共就唱了3次生日快樂和吃了3次蛋糕,年紀越大其實是該低調一點,但是感謝一群好夥伴好姊妹,這樣熱誠溫暖我的心,在喜多付出我的全部,相對的我也得到很多的回饋,“喜多”今年以經進入第10個年頭了,但是一直以來都覺得自己得到的比想像中多更多,因為每一個緣分都是善緣,隨時都有感動在,我想我是最幸福的人了。

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

9803羿寧-1羿嚀妹妹頭髮超多ㄉ。鳳眼妹妹,媽咪期待妹妹是雙眼皮喔!啥事這麼傷心ㄋ?我是姐姐啦!真的是卡哇伊的日本妹妹。笑得多靦腆!已經跟余阿姨變好朋友了喔!羿寧媽咪遠嫁日本,這回生老二專程回台灣生產坐月子,因為第一胎母奶餵得不理想,所以在恕宇媽咪的推薦下回台灣生產坐月子,還真不辜負恕宇的推薦,喜多沒有漏氣,媽咪也很爭氣的早就達到全母乳哺育了,真的要給媽咪鼓勵鼓勵,這段時間所有的媽咪們都互動很好,除了情感交流外連用品也心得交流,最後還團購起東西來,還勞駕羿寧老公從日本幫大家扛一大箱的東西回來,真是辛苦阿!在這裡跟爸比說聲~辛苦了~~這段時間姐姐常跟奶奶來喜多看媽咪,好不容易跟余阿姨熟捻不怕生了,姐姐超級卡哇依,好可愛喔!有時也正經八百的要幫媽咪擠ㄋㄟ ㄋㄟ唷!下禮拜媽咪就要回家?,希望以後回台灣時也能過來喜多走走。

賴思賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()